УДК 532.72;669.015.23

Ю. Г. Коробейников, А. П. Петров, А. В. Федоров

ВИЗУАЛИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ЭКСТРАКЦИИ ВОДЫ ИЗ ПРОЗРАЧНЫХ 
МОДЕЛЬНЫХ ОБРАЗЦОВ ПРИ КОНВЕКТИВНОЙ И АКУСТИЧЕСКОЙ СУШКЕ

Проведена визуализация осушаемого поля в модельном насыщенном 
образце. Показано ускорение процесса экстракции влаги при акустическом 
воздействии по сравнению с конвективным. Получены критериальные зависимости 
безразмерного времени релаксации от критерия Био. Найдено, что акустическое 
воздействие уменьшает коэффициент в этой зависимости, оставляя неизменным 
показатель степени.

Институт теоретической и прикладной механики СО РАН. Россия, 
630090, г. Новосибирск, ул. Институтская 4/1. Поступила 10.06.2003.