ПРОЦЕССЫ ПЕРЕНОСА В ПОРИСТЫХ СРЕДАХ УДК 674.049;674.048 В. А. Лашков, Е. И. Левашко, Р. Г. СафинМАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ "СБРОСОМ" ДАВЛЕНИЯ СУСПЕНЗИЙ И КОЛЛОИДНЫХ РАСТВОРОВ
Проведено исследование тепломассопереноса при сушке высоковлажных материалов "сбросом" давления. Представлены результаты экспериментов и математического моделирования, выявляющие закономерности протекания процесса и позволяющие прогнозировать качество готового продукта. Приведены технологическая схема и инженерная методика расчета сушки жидкой основы мыла. Казанский государственный технологический университет. Россия, Татарстан, 420015, г. Казань, ул. К. Маркса, 68; э-почта: lashkov_dm@kstu.ru. Поступила 23.04.2004, в окончательной редакции - 17.05.2005.