Л. С. Слободкин, Ю. М. Сотников-Южик.  О книге С. Г. Ильясова и В. В. Красникова "Методы определения оптических и терморадиационных характеристик пищевых продуктов" // Инженерно-физический журнал. . ТОМ 25, №4. С. 749.