СВОЙСТВА МОДИФИЦИРОВАННЫХ ЖЕЛАТИН НА ГРАНИЦАХ РАЗДЕЛА ФАЗ

Изучено влияние химической модификации (дубления) на поведение фотографических желатин на границах раздела фаз. Методом монослоев Ленгмюра на границе вода/воздух установлено изменение свойств поверхностных слоев модифицированных желатин и показано влияние глубины процесса модификации на поверхностную активность желатины. Проведены исследования свойств поверхности гелей желатины методом смачивания в зависимости от природы дубителя и молекулярно-массового состава желатины. Установлено, что с ростом содержания -цепей гидрофильность гелей желатины повышается. Гели модифицированных желатин обнаруживают дополнительную гидрофилизацию поверхности.
Автор:  М. А. Сакварелидзе, А. Е. Харлов, З. Д. Туловская
Стр:  152